第三方食品检测机构是指独立于食品生产厂商和监管机构之外的，专门从事食品检测、分析和认证的机构。它们的主要任务是对市场上的食品质量、安全和卫生进行检测和评估，提供关于食品成分、添加剂、农药残留、微生物污染等方面的科学数据和专业建议，为消费者和企业提供支持，促进食品行业的健康发展。第三方食品检测机构的作...

个人食品检测可以去以下机构或场所：医疗机构：如果你有身体不适或者担心自己的食品是否安全，可以去医疗机构进行检测。食品检测机构：一些专业的食品检测机构可以提供个人食品检测服务，比如检测食品是否含有有害物质等。监管部门：可以联系当地的食品监管部门，询问具体的个人食品检测方式和方法。在家进行简单检测：例如...

埃迪斯科文大学的新研究证实了经常饮用红茶或绿茶的既定好处，并进一步表明这些好处可能比以前认为的更加重要。使茶叶如此有益的主要物质是类黄酮，这是一类天然存在于植物中的代谢物。消耗大量类黄酮的人 "不太可能死于癌症或心脏病"，尽管这种好处在每天摄入大约500毫克类黄酮时达到顶峰。这项新的研究发现了另...

华盛顿州立大学的一组研究人员使用两种测试技术来量化草莓、苹果、玉米、卷心菜和果汁样品中两种除草剂乙草胺和阿特拉津的含量。 该研究证明了这种易用且低成本的测试方法的实用性。...

在美国，食源性致病大肠桿菌 O157估计每年导致7.3万人患病，60人死亡。麻省理工学院的研究人员提出了一种可能的新解决方案，他们认为，更好的安全测试可能有助于避免这种大肠杆菌菌株和其他有害细菌引起的一些疾病。新的 MIT 测试是基于一种能与细菌蛋白质结合的新型液滴。这种交互作用可以通过肉眼或智能手机检测到，它可以...

伊斯兰堡：中巴经济走廊将推动巴基斯坦的农业现代化和食品工业化，中国辣椒技术员张继树说，他正忙于培训巴基斯坦员工如何在温室里种植辣椒幼苗，为下个月移植到田里做准备。据瓜达尔Pro周四报道，张继树表示，育苗的主要过程是将种子均匀分布在苗床上，喷水使种子粘在土壤上，盖上塑料薄膜，然后搭建一个小拱棚。以增加温度...

​全球对安全食品日益增长的需求正在加速食品安全检测方法在食品和饮料行业的应用。食品安全检测准确、具体，而且成本低廉。对食品安全问题造成的经济损失的认识不断提高是一个重要的市场驱动因素。...

食品污染不是一个新问题；这就是为什么食品生产商注意进行风险评估，并尽可能地保持其操作的卫生性。但是近年来，一类新的污染物的兴起已成为该行业的一个主要关注点。...

从理论上讲，生产可食用食品包装是一种可持续的解决方案，但制造商如何测试其安全性呢？可食用包装能否像传统包装一样有效地保护和保存食品？...

霉菌毒素是真菌产生的有毒代谢物，可以生长在谷物、坚果和咖啡豆等农作物和食品上。霉菌毒素可能对人类和牲畜造成严重的健康威胁，监管机构已经制定了动物和人类食品安全测试可接受水平的指南。...