日上午,由南通市食品安全协会主办、江苏权正检验检测有限公司承办的的2017年第四期食品生产企业检验员培训班开班仪式顺利举行,共计38名学员参加了开班仪式。
南通市食品安全协会副秘书长贾雅在开班仪式上对参训学员提出三方面要求。一是严格纪律;二是认真参训;三是要学以致用。
接下来由江苏权正检验检测公司的陆斌主管、任再琴主管针对食品安全法、实验室安全、食品许可审查通则、食品许可审查管理办法、食品标签要求、营养成分表标示要求、常见玻璃仪器、耗材的使用方法介绍、实验标准方法简介等几个方面进行了为期一天的理论知识培训。
为了保障培训质,本次2017年第四期检验员培训分两批进行,各培训5天。第一组学员接下来的四天,将在老师的手把手指导下,亲自操作实验,并最终接受严格考核。
-----原文转自南通市食品安全协会