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2017年第四期食品生产企业检验员培训开班仪式举行

发布日期:2017-12-07 01:58:01 |
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日上午,由南通市食品安全协会主办、江苏权正检验检测有限公司承办的的2017年第四期食品生产企业检验员培训班开班仪式顺利举行,共计38名学员参加了开班仪式。

 

 

 

南通市食品安全协会副秘书长贾雅在开班仪式上对参训学员提出三方面要求。一是严格纪律;二是认真参训;三是要学以致用。

接下来由江苏权正检验检测公司的陆斌主管、任再琴主管针对食品安全法、实验室安全、食品许可审查通则、食品许可审查管理办法、食品标签要求、营养成分表标示要求、常见玻璃仪器、耗材的使用方法介绍、实验标准方法简介等几个方面进行了为期一天的理论知识培训。

一个合格的检验员,在企业的生产活动中,起着不可替代的重要作用。尤其在现今的社会形势下检验工作的重要性体现的更为明显。首先,这是社会发展的需要,在人人关心食品安全的社会形势下,培养出综合素质高、检验技能强的检验员是保障企业食品质量安全工作的基础。其次,这是实践的需要,国家、质量监管部门对食品质量安全的影响提出了更严格的要求,但目前食品行业从业人员法律意识淡薄、责任意识不明确、检验人员素质参差不齐,这就需要食品检验人员必须加强培训,把各项检验工作要求落实到位,把产品质量安全控制得更完美。第三,这是个人发展的需要。作为检验人员,要想在公司的平台上有所发展,就必须要学习、学习、再学习,实践,实践,再实践。检验员培训活动是一个很好的学习平台。

 

 

 

为了保障培训质,本次2017年第四期检验员培训分两批进行,各培训5天。第一组学员接下来的四天,将在老师的手把手指导下,亲自操作实验,并最终接受严格考核。

 

           -----原文转自南通市食品安全协会

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